在卫生间改造过程中，关于先砌墙还是先做防水的问题，答案并非一概而论，而是取决于具体的改造情况。

一般来说，如果卫生间内部需要新建隔断或墙体，那么通常会先砌墙。因为砌墙是构建卫生间空间结构的基础步骤，它决定了卫生间的布局和各个功能区的划分。在砌完墙之后，再进行防水处理可以确保防水层能够完整地覆盖在墙面上，从而有效防止水分渗透，保护墙体和地面不受损害。

然而，如果卫生间只是进行局部翻新或修补，且不需要新建墙体，那么防水处理可能会先于砌墙进行。在这种情况下，防水层会首先被铺设在地面和现有的墙面上，以确保整个卫生间区域都具备防水功能。随后，再进行其他装修步骤，如铺设地砖、安装洁具等。

综上所述，卫生间改造时先砌墙还是先做防水，需要根据实际情况进行判断和决策。在大多数情况下，如果涉及新建墙体，通常会先砌墙再做防水；而如果只是进行局部翻新或修补，则可能会先进行防水处理。无论哪种情况，都需要确保施工质量和防水效果，以保障卫生间的使用功能和安全性。