是的，客厅瓷砖翻新时，完全可以选择局部更换瓷砖，而无需将全部旧瓷砖拆除。

局部更换瓷砖是一种既经济又高效的翻新方式。它主要针对那些出现严重破损、裂缝、变色或污渍难以清除的瓷砖进行更换。通过局部更换，可以迅速提升客厅地面的整体美观度，同时避免了大面积施工带来的噪音、灰尘和不便。

在进行局部更换时，需要确保新瓷砖与旧瓷砖在颜色、纹理和尺寸上保持协调一致，以保持客厅地面的整体统一性。如果旧瓷砖已经停产或难以找到完全匹配的替代品，可以考虑选择相近风格的新瓷砖进行混搭，以营造独特的装饰效果。

此外，局部更换瓷砖还需要注意施工细节。在拆除旧瓷砖时，要尽量避免对周围瓷砖和墙面造成损坏。铺设新瓷砖时，要确保地面平整、干燥，并使用专用的瓷砖粘合剂进行固定。同时，还需要对新瓷砖进行留缝处理，以适应瓷砖的热胀冷缩特性。

总之，局部更换瓷砖是一种灵活多变的客厅翻新方式，可以根据实际情况进行个性化选择，既节省了成本，又达到了理想的翻新效果。