在卫生间翻新过程中，关于先拆地面还是墙面的问题，通常的做法是先拆墙面再拆地面。这一顺序的设定主要基于以下几个方面的考虑：

1、施工便利性：墙面拆除通常较为简单，且不会对地面造成太大影响。先拆除墙面可以清除施工障碍，为地面拆除提供更便利的条件。同时，墙面拆除后，可以更容易地检查和修复隐藏在墙面后的水电线路和防水层，确保后续装修工作的顺利进行。

2、保护地面结构：地面作为承重和支撑层，其稳定性和完整性对于整个卫生间的安全至关重要。在拆除墙面时，可以尽量避免对地面造成冲击和破坏，保护地面结构的完整性。而如果先拆地面，可能会对墙面造成不必要的损坏，增加修复成本和时间。

3、避免交叉污染：墙面拆除过程中可能会产生灰尘和碎屑等污染物。如果先拆地面，这些污染物可能会落入地面缝隙中，难以清理。而先拆墙面则可以避免这一问题，减少交叉污染的风险。

综上所述，卫生间翻新时应先拆墙面再拆地面。这样不仅可以提高施工便利性，保护地面结构，还能避免交叉污染的风险。当然，在具体施工过程中，还需要根据实际情况灵活调整施工顺序和步骤，确保装修工作的顺利进行。