老房子厨房下水道改造的费用因多种因素而异，以下是一些主要影响因素及大致费用范围：

1、材料选择：

PVC管道：一种常用的替代品，价格较为实惠。根据管径和长度不同，单位价格在10-20元/米之间。

PE管道：具有抗腐蚀、耐磨损的特性，价格略高，每米价格在10-25元/米不等。

铸铁管道：虽然耐腐蚀、耐高温，但价格相对较高，一般每米价格在60-100元之间。

波纹管道：具有良好的抗冲击性和耐腐蚀性能，价格也比较高，一般在80-150元/米之间。

2、人工费用：

管道改造的人工费用主要包括挖掘、布管、连接、填埋等环节，费用取决于施工难度和工作量大小。一般来说，施工队的收费标准在50-100元/小时之间。

3、设备费用：

在改下水道施工中，还需要使用各种设备进行挖掘、布管、连接等工作。设备的使用费用根据具体设备种类和使用时长而定，一般在100-500元/小时之间。

4、其他费用：

除了上述费用外，还可能包括土地征用费、场地清理费、环保验收费等其他费用。

5、费用范围：

根据以上因素，老房子厨房下水道改造的总费用大致在1000-5000元之间，具体还需根据房屋实际情况、管道长度、改造复杂度等因素进行综合评估。建议在进行改造前，先咨询专业人士或装修公司，了解详细的费用预算和改造方案。