旧房翻新墙面的处理需要遵循一定的工艺标准，以确保翻新效果达到理想状态。以下是达到工艺标准的关键步骤：

1、基层清理：首先，清除旧墙面的浮灰、油污等杂质，铲除翘皮、起砂的部位。对于油渍严重的区域，应铲除原始涂层，确保墙面清洁无残留。

2、涂刷界面剂：为提高墙面的附着力，防止乳胶漆起皮脱落，应涂刷界面剂，并确保覆盖每个角落。

3、墙面修补：针对墙面裂缝，使用石膏或填缝剂进行填充，并用刮刀刮平。同时，对于不平整的墙体边缘，应使用护角条进行修直，以提高墙体的美观度和平整度。

4、批刮腻子：选择颗粒细度高、质地硬的腻子，进行两遍批刮。注意每次批刮的厚度应控制在一定范围内，以提高腻子之间的强度并减少开裂风险。两道批刮的间隔时间应以前一道腻子实干为准。

5、打磨墙面：使用较薄的砂纸进行打磨，避免留下过深的砂痕。打磨后需彻底清扫墙面，确保无灰尘残留。

6、涂刷底漆和面漆：底漆应涂刷均匀，确保墙面每个部位都覆盖到。面漆至少涂刷两遍，每次干透后再涂，以提高墙面的光泽度和耐久性。

在整个处理过程中，还需注意以下几点：

选择环保材料：为确保居住环境的健康与安全，应选用环保性能好的涂料和腻子。

保持施工环境整洁：施工过程中应确保施工现场的整洁，避免灰尘和杂物对墙面造成污染。

注意施工温度和湿度：墙面翻新施工时应控制室内的温度和湿度，避免在极端条件下进行施工，以免影响施工质量和效果。

遵循以上步骤和注意事项，旧房翻新墙面的处理就能达到工艺标准，呈现出美观、平整、耐用的效果。